Lammene dier ved deres mor i 2-3 mdr
	Dyrene er ude på marken fra april til december
	Fårene og lammene går sammen i store løsdriftsstalde med friskt halm
	Fast kendt personale hele livet

 

Læs mere om lammets velfærd på Grambogård nedenfor 
 

Lammene stammer fra Højagergård ved Vejen i Jylland. Her går der ca. 330 moderfår på 25 hektar land plus en masse afgræsningsområder, som skifter efter aftale med lammeavlerne Hanne og Peter Seekjær. Halvdelen af fårene læmmer i december og går derfor inde fra denne periode og frem til maj. Resten af fårene læmmer først i marts og går ude indtil februar afhængig af vejrforholdene.
 
Børnehave for lam
På Højagergård har de en børnehave for deres lam fra de er 14 dage gamle. Det er et område i løsdriftstalden, hvor kun lammene kan komme ind og altså færdes uden sin mor. Peter og Hanne Seekjær deler de store bokse op i to dele ved hjælp af en plade med et lille hul, som kun lammene kan komme igennem. Lammene kan altså løbe frit frem og tilbage mellem børnehaven og deres mor. I området for lammene har Hanne og Peter Seekjær placeret en foderautomat og på den måde kan lammene i fred og ro lære at spise uden at skulle kæmpe mod de store får. Når lammene er ca. 3 uger, begynder de at spise fast føde. Men de holder først op med at die, når de er ca. 2-3 måneder.
 
Åbne marker og store, lyse stalde
Det meste af året går dyrene ude på de store åbne marker. Hanne og Peter Seekjær holder dem ude på markerne, så længe, det overhovedet er muligt. Men især sne kan gøre det svært for fårene at finde næring nok, og derfor kommer de på stald henover vinteren. Her går de i store løsdriftsstalde med en blød halmmadras og adgang til ensilage og strøelse hele dagen. Derudover får de korn, melasse og rapskager to gange om dagen.
 
Stille og rolig start på livet
Når lammene bliver født, bliver de flyttet over i nogle mindre bokse sammen med moren og et andet får med lam.  Her får de ro til at sunde sig og vænne sig til sine nye omgivelser. Lammene bliver øremærket, når de er 3-5 dage, som EU-lovgivningen foreskriver. Lammene er hos moren indtil de er 2½ måned gammel, og i al den tid dier lammet hos fåret og får altså nærende mælk.

 

 
En Grambogårdmedarbejder kom tilfældigt forbi
Samarbejdet med Grambogård startede ved et tilfælde, fordi en medarbejder kørte forbi de mange får på markerne op til vejen. På Grambogård var efterspørgslen på lammekød efterhånden blevet daglig kost, og derfor var Højagergaards får og lam en oplagt mulighed. Forholdene på gården i Vejen levede op til Grambogårds strenge krav om dyrevelfærd, og transporten begrænsede sig til en acceptabel time fra Vejen til Tommerup. På den måde sikrede Grambogård i samarbejde med Højagergaard at kunne levere lammekød af bedste kvalitet til kunderne.

 

Lammeavleren: Det skal være sjovt at gå ud i stalden   Nysgerrige blikke fra lam og får vidner om tillidsfulde dyr, der er vant til at være i menneskehænder. Størstedelen af året går de ude på de store åbne marker, men i vintermånederne opholder de sig i de åbne, lyse løsdriftsstalde   Læs mere om Hanne og Peter Seekjærs arbejde med Grambogårds dyrevelfærd her

Grambogård Kød   På Grambogård slagteri slagter vi ca. 130 grise, 15-20 kalve og 15-20 lam om ugen.   Vi laver mange forskellige udskæringer efter bestillinger.   Du kan finde vores produkter hos forhandlerne, som du finder her.